③分化緩慢及停滯期：中短枝停長10周以后(7月14日以后)，花芽數量不再增長。此時種仁內含物迅速積累，果實漸趨成熟。
雌花原基于冬前出現總苞原基和花被原基，翌年春芽開放之前2周內迅速完成各器官的分化，依次為苞片、花被、心皮和胚珠。
核桃雌花芽從生理分化開始7～15天進行形態分化，單個混合花芽的生理分化時間短，但全樹的生理分化持續時間較長，在時間上難以截然區分。
分化初期(生長點扁平期)出現在中短枝停長后4～8周(6月2～30日)；總苞原基出現在中短枝停長后6～9周(6月16日至7月7日)；花被原基出現在中短枝停長后7～10周(6月23日至7月14日)；枝停長10周以后，雌花芽的分化停頓而進入體眠，直到翌年春3月下旬繼續分化雌蕊原基，各原基進一步發育，4月下旬開花。
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