2、降水量:蘋果在生長期每畝地需降水量約為180毫米。一般自然降水量實際能利用到果樹吸收的約為1/3這樣生長期降水量能有540毫米已足夠用。在4~9月降水量在450毫米以下的地區則需要灌水中國北方降水量分布不均70~80%集中在7~8月間春季則水量不足。在內陸降水量少的地區水量不足因此在建園選地時必須考慮到灌溉條件和保墑措施同時也要注意雨季排水措施。
3、日照:蘋果是喜光樹種光照充足始能生長正常。據山東農大測定泰安地區金冠、新紅星光照補償點為600~800米燭光飽和點在3500~4500米燭光。在此范圍內光照強度增加光合作用也加強。日照不足則引起一系列反應如枝葉徒長、軟弱、抗病蟲力差花芽分化少營養貯存少開花座果率低根系生長也受影響果實含糖量低上色也不好。
4、土壤:土壤對蘋果的生長、產量、質量的好壞影響很大。主要因素是土層、土壤通氣、土質。總之蘋果需要土壤深厚排水良好含豐富有機質微酸性到微堿性。
5、風:大風常給蘋果的生長發育帶來許多不利的影響如造成樹冠偏斜影響開花授粉破壞葉器官以及落果等所以在風大地區建立蘋果園必須營造放風林。