蘋果是一種對土壤適應性較強的高產果樹,一般蘋果栽種后,于2-3年才開始結出果實,在一般情形下,栽種后蘋果可有15-50年壽命。本文談談蘋果樹的修剪及水肥管理問題。
一、蘋果樹的種植條件
1、溫度:蘋果性喜冷涼干燥、日照充足的氣候條件,一般認為,4-10月生長期的平均氣溫12度-18度最適于蘋果的生長。
2、降雨:世界蘋果主產區的年降水量約在500毫米-800毫米。花芽分化和果實成熟期,要求空氣比較干燥,日照充足,則果面光潔,色澤濃艷,花芽飽滿。
3、光照:蘋果為喜光性樹種。光照充足,有利于正常生長和結果,有利于提高果實的品質。
4、土壤:在土壤方面,蘋果適于土層深厚、排水良好和富含有機質的沙質壤土。土壤酸堿度(ph值)以微酸性到中性為宜。
二、蘋果樹的修剪
①春剪:萌芽后至花期前后進行,利用抹芽、疏枝、回縮、刻芽、環剝等措施完成修剪任務,幼齡果園還包括拉枝等整形修剪任務。
②夏剪:采用開張角度、摘心、扭梢、環剝、疏截、環割等技術,緩和樹勢,改善光照,擴大樹冠。
③秋剪:通過拉枝、疏剪直立枝、徒長枝、密生枝和過密的外圍新梢等措施,改善光照條件,促進花芽分化,提高樹體的抗寒性。
④休眠期的修剪:是從入冬落葉后到春季萌芽前進行的修剪。主要任務是疏除病蟲枝、密生枝、徒長枝等一些無用枝,方法有短截骨干枝頭,回縮過長過大結果枝組、輔養枝和衰弱的骨干枝頭。
三、蘋果樹的肥水管理
1、施肥管理
施肥一般分作積肥和追肥兩種,具體時間因品種、需肥規律、樹體生長結果狀況而定。一般情況下,全年分4次施肥為宜。
①花前肥或萌芽肥(4月上旬)。
②花后肥(5月中旬)。這兩次肥能有效地促進萌芽、開花并及時防止因開花消耗大量養分而產生脫肥,提高坐果率,促進新枝生長。