（三）環剝、環割：環剝和環割主要針對生長過旺的輔養枝，時間一般在5月中下旬至6月上中旬之間進行。

環剝、環割注意事項：環剝后l5－2o天進行葉面施肥。環剝圈的大小以枝干直徑的l/l0為宜，最多不超過0.5公分。環剝不可過深過淺，過深，傷其木質部。環剝、環割只能在旺樹旺枝上進行。切不可連續多年進行環剝、環割。從安全的角度考慮，最好用環割或多道環割來代替環剝。環剝口不要涂藥保護，讓其自然愈合。

（四）扭梢：主要用于控制輔養枝及主枝背上的直立新梢、競爭新梢，促進花芽分化和形成。注意事項：新梢長到2o一25公分左右、半木質化時，開始扭。切忌見梢就扭，將梢扭死。一定在基部5公分左右扭，用手扭半轉。

（五）拿枝：拿枝主要起到阻礙養分運輸，緩和生長，促進芽體充實飽滿、中短枝和花芽形成的作用。拿枝要求傷及木質部，響而不折。新梢長到50一60公分時進行。

四、定期和不定期檢查套袋

套袋后要不定期抽查套袋果的生長情況。特別是每次降雨后，從不同部位解開－部分果袋看果實，對袋內有積水和袋角通氣孔小的，要用剪子適當剪大袋角，排水通氣，以降低袋內濕度，預防黑、紅點病的發生。