幼苗達壯苗標準時(幼苗3～4片真葉，莖粗短，葉片肥大，葉色深綠，根系發達，無病蟲害)即可定植。雙蔓整枝的，每667平方米可栽1400株左右。

2、定植后管理

(1)溫度管理

定植到成活前要密閉設施保溫，白天28～32℃，溫度過高時于中午適當回簾遮陰降溫，夜間16～20℃；緩苗后，白天25～28℃，夜間12～20℃；

開花坐果期，白天25～30℃，夜間17～20℃；坐瓜后，白天25～32℃，夜間15～20℃。

(2)整枝留瓜

植株倒蔓時，及時引蔓上架。架材采用鐵絲和塑料繩或竹竿。雙蔓整枝，蔓長50厘米時選1主蔓1健壯側蔓，其余側蔓摘除。

這2條蔓上以后發出的杈子均打掉，打杈時去掉卷須。植株滿架時打頂，留1～2條側蔓任其生長。

選取主蔓第2～3朵雌花坐果，待瓜長到雞蛋大時，選留1個果形圓正瓜，其余摘除，瓜重0.5千克時用尼龍網套住將果托起固定在架材上，以防后期瓜大脫落。

(3)人工授粉

由于溫室昆蟲少，開花時應進行人工授粉。授粉一般在上午8:00～10:00進行，摘下當天開放的雄花，將花瓣外翻露出雄蕊，然后將花粉均勻涂抹在雌花柱頭上，避免碰傷雌蕊影響坐果。

一般1朵雄花可受2～3朵雌花，每個植株可先授2～3朵花。

(4)肥水管理

在施足基肥的基礎上可不追肥。如果基肥不足，可在膨瓜期每667平方米追施1次三元復合肥15～20千克。

澆足定植水后，前期一般不澆水；伸蔓期可澆1次催蔓水；開花坐果期嚴格控制澆水，防止發生徒長影響坐瓜；膨瓜期澆1～2次水；采收前1周停止澆水，以免降低品質。

六、適時采收

禮品西瓜要適時采收，過早或過遲都會影響其品質。根據授粉日期及瓜色、瓜柄、葉片生長特征，取樣剖瓜確定成熟度，一般達9成熟后才可采收。