寒冷季節飼養奶牛，在長時間低溫作用下，極易引起奶牛凍傷害。多見大冷天把牛拴在圈外冷風里久立不動或敞圈飼養和散養牛。即使是圈養，如果環境潮濕陰冷，冷風侵襲和喂不飽而饑餓的牛，也會使牛肢體發生凍傷，特別裸露在外的牛耳、鼻、尾、四肢、乳房、奶頭、陰門、陰囊、包皮等末梢部位，更易遭受凍傷害。但常被人們所忽視。

1、凍傷對牛的危害

淺表性凍傷的危害皮膚受凍后，血管強烈性收縮，使組織缺血，皮膚由蒼白轉為藍紫。復溫后血管擴張，皮膚充血，凍傷部位灼痛、騷癢，出現紅腫熱痛。嚴重時凍出大小不等的水泡，泡液透明，劇痛，兩三周后水泡干枯，形成干痂，痂皮脫落時有新皮覆蓋創面。

深層凍傷的危害全層皮膚和皮下組織受凍壞死，凍傷深及骨骼，壞死潰爛，發黑變干，最后壞死部和健康組織界限分離，壞死部腐爛脫落。

2、凍傷的治療

淺表凍傷的治療較小的淺表凍傷發生后，不可立即靠火烘烤或在熱水中泡。可用白酒、辣椒涂搽，每日數次。或用樟腦酒精或硼酸酒精按摩皮膚或紫外線照射。如發生在肢體，可用民間療法，辣椒、茄秸、干姜等加水10倍燒開，水溫降至在45度時裝入水桶中浸泡，每次10分鐘以上，每日兩次。若凍傷部位有水泡可用消毒針管抽干，用30%硼酸局部濕敷，干燥后再用10%硫磺魚石脂涂抹，每日一次。有潰瘍時用凡士林或豬油等涂抹后用紗布包扎。凍傷部腫脹時可涂1%碘液或樟腦軟膏、碘甘油等。

奶牛冬季防凍害的處理措施

深層凍傷治療應及早采取措施以減少組織壞死和預防感染。發生凍傷時盡快使受凍部位復溫，將傷肢浸泡在盛溫水的鐵桶中，在5分鐘～10分鐘內加熱到38℃～42℃，并使受凍部稍抬高，以消退水腫。受凍傷大而深時使用抗菌素以防感染。凍傷嚴重時可用奴夫卡因封閉，促使壞死組織早日脫落，使創面早愈合。凍傷有感染時，把壞死組織去除，做好消毒和創面處理。