一、蘆筍苗多大適宜移栽定植?
苗期一般要求70~90天。苗期太短,形成的根系少、地上莖少而矮小,移栽后生長緩慢,影響來年產量。
按照蘆筍早期豐產栽培技術要求,早春采用小拱棚培育的幼苗,當幼苗苗齡60~80天,苗高25~40厘米,地上莖3~5根,根系5~8條時定植。一般在5月下旬即可進行定向定植。
不論采用哪種方式育苗,定植時采用地上莖在3根以上的小苗,帶土塊定向栽植成活率高。
采用露地育苗的幼苗,可根據苗情在當年秋季或翌年春季定植。此期起苗易帶土,傷根輕,緩苗快,生長好。大苗根系多,起苗易傷根,定植后易患病害。
二、蘆筍栽植密度多少合適?
定植密度即單位面積栽植蘆筍的株數。定植密度的合理與否,關系到采筍年限內的株叢發育、嫩莖數量、產量、質量和采筍年限的長短及管理是否方便等。
定植密度過大,對蘆筍的前期產量有一定好處,但隨著蘆筍鱗莖盤的逐年擴大、鱗莖群數量的增加,會造成地上部生長郁蔽,通風透光不良,易招致病害的發生。
定植密度過小,不能充分利用地力和光照,產量不高,經濟效益下降。合理的密度應是最大限度地利用地力和光照,提高嫩莖的產量和質量,并能連續多年穩產高產。
試驗結果表明,在保證行間通風透光、不影響蘆筍正常生長的情況下,適當縮小株距,產量有所增加。
根據試驗和筍農多年的生產實踐,栽培白蘆筍由于需要培土軟化嫩莖,所以行距不能太小,以行距1.8米、株距0.25~0.3米、每畝定植1300~1400株最為合適。
綠蘆筍栽培由于不受培土的限制,行距可縮小到1.3~1.5米,株距同樣是0.25~0.3米,每畝定植1800~2000株較為合適。
南方地區行距適當加大到1.4~1.5米為宜。為避免植株間激烈競爭,都不宜采用雙行密植。