一、育苗
1、育苗場所及播種期的確定:山西省日光溫室冬春茬茄子一般在10月中旬播種。為了提早上巿,茄子需要培育苗齡較長的大苗,通常苗齡為90-100天。
2、浸種催芽:首先將種子放入55℃溫水中,用水量為種子量的5-6倍,不斷攪動,并保持55℃水溫10-15分鐘,然后在其自然下降的水溫中浸種8-12小時。茄子種皮厚,吸水困難,如果種子未經充分發酵更難發芽,要先用0、2-0、5%的堿液清洗,并用清水反復搓洗,直至種皮潔凈無粘液時再浸種。也可先用1%的高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘后再行浸種。浸種過程中,每5-8小時換1次水,當種子充分吸水后再用清水漂洗干凈撈出,用多層濕布或麻袋布包好,甩掉水后放入容器中,置于溫暖處催芽。茄子發芽適溫為25-35℃,因種子成熟度不-催芽袋中的溫度和氧氣不均,會造成種子萌芽不齊,因此,最好采用變溫催芽,一天中適溫30℃占8小時,20℃占16小時,5-6天后,即有75%的種子露白,出芽整齊-致。催芽期間要經常翻動種子包,有助于種皮氣體交換。
茄子的種植技術
3、播種:茄子生長要求較高的溫度,溫室最好采用播種箱播種,這種方法可以隨意搬動,便于調節溫度和光照。先在播種箱內鋪一層厚3公分的營養土。澆足第一次水,待水滲下去后,撒一層細土,撒播或溝播種子,播后覆1公分厚的細土,再覆蓋塑料薄膜,種子出土時及時揭掉。
4、苗期管理:播種后室溫要求25-30℃,光照均勻,5-6天后出苗。80%的幼芽出土后降低室溫至白天20-25℃,夜間20℃,超過28℃時適量通風,通風量不可過大過猛。室溫降至20℃左右時停止放風。在子葉已展開,第-片真葉吐尖時,可提高室溫白天25-27℃,夜間16-18℃,地溫18-20℃,促其真葉生長順利,直到移植。在土壤水分充足的條件下,茄子生長發育良好,水分不足時,花芽分化晚,結果期推遲,前期產量下降。茄子播種和移植前一定要將底水澆足,以后可根據幼苗生長情況,適當補充水分,以滿足其生長所需。茄子幼苗對光照條件要求嚴格,光照充足不僅有利于花芽分化,而且使幼苗生長及發育得以順利進行。光照不足時,花芽分化晚,幼苗徒長和出現畸形花,直接影響產量的形成。為了改善光照條件,可將育苗箱向南傾斜,爭取光照。加大移植用的營養紙袋面積,排放密度合理,也有改善光照條件的作用。