有機肥料是一種易于加工、制作的肥料，具制作成本低廉。本文介紹一下有機肥的優點與好處，以及自制有機肥快速發酵方法等問題，供朋友們參考。

一、有機肥的優點與好處

1、養分全面。既含作物必需的大量元素，又含微量元素和生長刺激物質，是一種完全肥料；

2、含大量有機質，對改良土壤性質、提高土壤肥力、消除土壤污染及保護生態環境等方面有獨特的作用；

3、肥勁穩而持久。因有機肥料所含養分多呈有機態，需經微生物不斷分解轉化后，作物才能吸收，尤其對生育期較長的作物施用效果更好。

二、自制有機肥快速發酵方法

1、按照要發酵物料重量的0.1%備好肥料發酵劑，用新鮮米糠（“米糠”不是“統糠”，米糠的營養性與透氣性要好，而陳舊米糠或者統糠營養比較差，不利于發酵）把發酵劑稀釋（每1千克發酵助劑加5千克米糠）。

2、調水分的時候注意先少加，等快接近65%時再慢慢加水，避免水分超量超標。如果加水太多的話可以再加干物料進行調整。一般手用力緊抓物料，見水不滴水，落地能散開即可。

3、備料后邊撒菌邊建堆，堆高與體積不能太矮、太小，一般堆高1.5-2米、寬2米，長度可以根據發酵物料的多少自由調整，注意不能少于2米。

4、肥料發酵劑是有（耗）氧發酵，因此要加大供氧措施，要做到拌勻、勤翻、通氣，避免導致厭氧發酵而產生臭味，從而影響發酵效果。

5、啟動溫度盡量在10℃以上較好（在四季都可以作業，不受季節影響，冬季的時候盡量在室內或者大棚內發酵），發酵升溫控制在70-75℃以下比較好。

6、在發酵第2-3天溫度達到65℃以上的時候要進行翻倒，一般一周內就可以發酵完成，物料顏色呈黑褐色，溫度開始降至常溫，就說明發酵完成。