蔬菜的種類不同，需要根據作物的習性施好有機肥。本文介紹一下當前有機肥施用存在的問題，并告訴你蔬菜有機肥的正確施肥方法、

一、種菜用有機肥的施肥方法

基肥：基肥的用量大，多為肥效緩慢的有機肥料，可用撒施、條施、分層施、環狀施、放射狀施的方法進行施肥。

種肥：種肥通常用高度腐熟的有機肥料或速效化肥、細菌肥料等肥料，采用拌種、蘸根、浸種、條施、穴施和蓋種等方法進行使用。

追肥：追肥一般可施用速效化肥，施用的辦法有撒施、條施、穴施、隨水灌溉和根外施等。

二、當前菜地有機肥施用有三問題

1、施用的數量大，養分投入過量，尤其氮、磷投入過量，致使局部地區已出現環境問題。例如，由于糞尿類、食品加工殘渣類有機肥都有含鹽量較高的特點，所以有機肥過量施用可能會導致土壤鹽分累積。

2、有機肥種類單一，多為雞糞豬糞等畜禽糞尿類；以雞糞為例，含氮磷養分較多，而 c/n比很低，這對土壤結構的調節功能是不足的。

3、施用的安全性不高，有機肥中常含有重金屬及放射性物質，也會有一定含量的重金屬，如鋅、銅、砷等，可能導致蔬菜中有害成分超標，構成對食品及環境安全的威脅。

三、菜田有機肥合理施用對策

1、蔬菜生產中的施肥策略以有機無機相結合的原則，有機肥的施用量要合理。

關于有機肥和無機肥的適當配比，有的國家提出：來自有機肥中的氮素比例占50%～60%為宜。聯合國糧農組織曾推薦：按照有機氮與無機氮之比為1∶（0.4～1），并以此確定有機肥與化肥的施用量。

2、針對菜地土壤的質量特征選擇不同種類有機肥，新菜田應選用化學養分高、速效的發酵有機肥，如糞尿、綠肥、餅肥；老菜田應選用含秸稈豐富，經過堆漚發酵的緩效有機肥。

3、針對有機肥具有緩效性的特點，宜將有機肥作基肥或底肥施用，在播種或栽插前施用，不要把有機肥作追肥使用。