靈芝又名赤芝,喜潮濕多雨的高溫環境,子實體生長的適宜溫度是26-28 ℃。用瓶子栽培,投資較少,技術易于掌握。下面我們介紹一下怎樣和用木屑和棉籽殼瓶種靈芝,供參考。
一、靈芝培養料的配方
木屑40%,棉籽殼35%.麥麩或米糠20%,骨粉2%,石膏粉2%,石灰1%。加水160。按常規拌和,并成堆悶料。使含水量達70%,ph值達7-7.5。而后按常規裝瓶、滅菌。
二、靈芝菌種的接種與培養
按常規以無菌操作接種。接完種立即進發菌室在25-28 ℃下避光培養。瓶子要豎放,以利于菌絲定植和吃料。之后為了增加投放量,可臥倒靠墻交錯疊放。
經15-20天菌絲就可長滿全瓶。此后通過肉眼觀察,或手指摸接種孔處,如發硬即表明原基已頂出,應開蓋管理。
三、靈芝的日常管理要點
靈芝為恒溫結實性菌,在發菌室可以長出子實體,但為了便于同步管理,最好另建栽培室。在管理過程中必須注意以下幾點:
①保溫28-30℃,低于25℃,生長很慢,抗逆力減弱。
③光線要500勒克斯以上,強光對靈芝生長有促進作用。瓶口要對著光源,這樣菌蓋既可大小一致,而且色深鮮亮。
③要通風良好,否則菌柄發生分枝,長成鹿角狀。
④空氣濕度必須保持90%以上。濕度不足,白色生長圈變黃,菌盞的擴展就停止了。
四、靈芝的采收須知
當靈芝菌蓋顏色變深,革質化,且瓶口周圍有褐色孢子散落,即可采收。要用利刀割取。因靈芝成熟后已木質化,若不割取會把培養基弄斷裂而影響下一批芝的產量。
采收后清除瓶中的殘根,并進行搔菌,壓平料面,干燥2天后再噴重水一次,約一周后又可現蕾,一般能采收二次芝。
靈芝孢子含有一定藥效,應注意收集。孢子釋放可持續一個月,為了保證孢子純凈,最好在菌蓋白色生長圈消失時逐瓶套紙袋收集。