茶籽適宜的貯藏條件為溫度5-7℃,相對濕度60-65%,空氣流通空。下面我們具體介紹一下為什么要對茶籽進行妥善貯藏,以及怎樣貯藏茶籽,供有興趣的朋友們參考。
一、為什么要對茶籽進行妥善貯藏
茶籽采收后,其生命活動仍在繼續進行,茶籽生活力的強弱與周圍環境關系密切。若周圍環境條件不利于茶種子生理活動的進行,雖然時間短暫,也能使種子的活力下降甚至喪失。
因此,茶種子采收后,若不立即播種,必須采善貯藏,影響茶籽生活力的因素主要是茶籽含水量和貯存環境的溫度、濕度以及通氣條件。
茶籽貯藏的適宜條件是溫度5—7℃,相對濕度60%-65%,此外還要注意通風。
二、怎樣貯藏茶籽
我國各地貯藏茶籽的方法很多,依當地條件、貯藏數量、時間長短而不同。目前生產上常用的方法是:
1、短期貯藏
凡貯藏時間在1個月以內,均屬短期貯藏。準備調運外地的,用麻袋盛裝后放在陰涼干燥處,斜靠排列,不能堆積;不運往外地的,可將茶籽攤放在干燥隊涼房屋內的地面上,攤放厚度15cn、左右,上蓋積草,保持種子新鮮狀態。
2、長期貯藏
貯藏期在1個月以上,屬于長期貯藏。茶籽數量不太多時,采用沙藏法,即選擇陰涼干燥、無陽光照射、地面不返潮的房間,先在四周鋪上一層干草,再在底層鋪上3—5cm厚的干凈細沙,然后上攤一層茶籽,厚度10cm左右,最后再在茶籽上撒一層細沙。按照一層茶籽一層細沙鋪2—3層,上蓋一層稻草即可。