通風換氣是補充大棚內二氧化碳最常用的辦法，但在嚴冬季節，通風換氣會造成大棚內的熱量損失，此時，可以通過施肥來補充二氧化碳。
增施有機肥可緩解大棚二氧化碳供求矛盾，然而，最簡單有效地方法是將碳酸氫銨與稀硫酸混合，便能生成二氧化碳。方法是：
每公頃茶園均勻放置150個塑料桶，放置高度為1.5米，每桶盛有稀硫酸（濃硫酸與水按體積比1:4配制，配制時將濃硫酸緩慢倒入水中，邊倒邊攪）3.5千克（5天的用量），每天每桶分次投施碳酸氫氨，總用量為0.35千克，這樣，就能保證大棚內二氧化碳的供應。5天后，換新的稀硫酸液，廢水液中含有硫酸銨，可施入茶園作肥料。
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