定植前施足底肥，將酵素菌和豬牛糞一同堆放，充分腐熟后施加到植穴當中，放入香蕉幼苗，再施加有機肥，覆蓋培土。
定植后150小時，用尿素50克，生物鉀粉30克和肥力高3克兌水25千克給香蕉施肥，以后每隔10天施加一次。
香蕉的蟲害主要有地下蟲害、卷葉蟲、蚜蟲、條鼻蟲等，要想避免蟲害，就要及時做好防范措施。
每年秋、東季節做好園內清理，集中燒毀枯枝，定植前每株5%好年東顆粒劑20-23克左右，并且用青鈴靈12ml和立靈6克兌水15千克噴灑。
一般在1-3月采收時，成熟度為8成熟，4-5月采收時，成熟度為7.5成熟，6-8月份采收時，成熟度為7分熟。
采收后，為了避免香蕉果發生擠壓碰撞，最好用毛毯或者泡沫包裝運輸。
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