多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能，是人們喜愛的高檔水果之一。下面我們了解一下甜瓜栽培與管理方法、步驟，供參考。
一、甜瓜的播種育苗方法
1、浸種催芽
可用多菌靈500倍液或10%磷酸三鈉浸種15分鐘，然后洗凈催芽，出芽后播種。
日光溫室、塑料大棚，一般于12月下旬至1月下旬育苗，中小拱棚栽培的多于2月上旬育苗，中小拱棚栽培的于2月上旬育苗。一般苗齡35-40天。
2、播種育苗
在育苗床或育苗盤、營養缽中填入充分腐熟的由有機肥和磷鉀肥料配成的營養土或專用的育苗基質。然后澆透底水在早春氣溫穩定在15℃以上時播種。播后覆土1-1.5厘米。
早春育苗時，播后出苗前，白天保溫28℃-32℃，夜間不低于17℃，出苗后可適當降低溫度，白天保持在22℃-25℃，夜間15℃。
育苗后期應降低溫度，停止澆水鍛煉幼苗，促根生長，如有寒流，要注意保溫防凍。
二、甜瓜怎么定植
甜瓜適宜苗齡30-35天。幼苗生長到3葉一心時為適宜定植期，甜瓜根群吸收能力強。以土層厚土質肥的疏松沙地上最好，甜瓜較耐鹽堿，在輕堿地上也能生長。
定植時，在壟表面或小畦內開溝栽苗、澆水、覆土、蓋地膜。大瓜品種畝栽1500-1800株，小型品種2000株左右。
三、甜瓜的澆水追肥要求
早春棚室內栽培甜瓜，在定植時氣溫低，水分蒸發少，在澆過定植水后應注意保溫，控制澆水。緩苗后分次中耕劃鋤，并噴天達2116壯苗靈600倍液，促進幼苗健壯生長。
到伸蔓期，可結合澆水追施一次含氮量較高的三元素肥料，瓜的膨大期也可畝施硫酸鉀10千克，磷酸二氫鉀10-20千克或沖施流體肥料。
生長期內也可葉面施肥0.2%磷酸二氫鉀或光合微肥2-3次。甜瓜為忌氯作物，不應大量施用含氯，尤其是含雙氯的復合肥料。
四、人工授粉、吊瓜
甜瓜為雌雄同株異花作物，大部分品種為雌雌雄兩性花，以昆蟲傳粉為主。在早春氣溫低、昆蟲少時，棚室內栽培的一般要進行人工授粉。
