無論哪行哪業,安全都不是一個小問題,每年因安全問題造成的損失都是很驚人的。那么,雞場安全生產管理制度需從哪些方面抓起呢?
生產實踐表明,雞場安全生產管理制度需從以下五個方面抓起。
1.雞的安全
上上下下必須強調雞的安全并建立起責任心,雞是有生命的活物,而且是生命比較脆弱的活物,氣溫變化,雞舍、籠架結實程度,高溫時突然停電不能通風,都可危及生命。
要做好預案,雞場無小事,事事關乎雞群的生命和雞場的效益,應做好各類預案,遇事按應急措施處理,才能萬無一失。
平時應注重養殖的各過程、各環節的觀察,及時發現問題、分析問題、解決問題,防患于未然。
2.人的安全
員工進場應進行遵紀守法的教育,從治安方面保證人的安全。雞場中影響人安全的隱患是觸電、碰傷、火災等事故,應經常檢查電路、張貼鮮明的提醒標志,防患于未然。
3.設備安全
各種設備對機械化雞場可以算作命根子,一旦損害,就可能造成雞舍停水、停電、停風,雞群大面積應激,減產甚至死亡。為保證設備安全,要做到:
首先要抓緊操作工的培訓,熟悉機械的構造、性能、操作規程、小故障的排除,必須實行考核合格上崗。
其次每日應檢查、維修設備,不讓設備帶病工作。
再次,重要設備,如水泵、電機等應有備份,一旦損壞,可以立即更換。
4.產品安全
蛋雞場的產品就是人們餐桌上雞蛋,產品安全涉及食品安全,國家都有相關規定。
一定要嚴格抗菌藥物、添加劑的使用,保證有害物檢測指標合格,不然,雞蛋生產的再多,抽檢不合格,不能進入市場銷售,經濟效益等于零。
5.雞舍安全
重點是防火災、防水災、防雪災。每批雞淘汰出欄后,對雞舍的電路應作一次認真檢查,老化的線路一定要更換,防止短路發生火災。
雨季來臨,一定要檢查排水設施,必要時,安裝抽水設備,防止水淹。入冬之后,要配備掃雪工具,及時清除屋頂積雪,防止雪沉壓塌屋頂,造成損失。