對蔬菜生產者來說，施肥也是一門技術活兒，是有技巧的。本文結合我自已的生產經驗，談談蔬菜施肥需注意事項，以及如何根據蔬菜類型合理施肥的問題。

一、蔬菜施肥需注意事項

蔬菜施肥的時候，很多菜農注重有機肥和復合肥作為底肥的使用，往往忽視微量元素的施用，因而蔬菜在生長過程中就容易出現異常、產量低、效益差等情況。

重茬是大棚蔬菜生產中存在的普遍問題，而微量元素的偏耗就是重茬障礙的一大體現。比如連年種植長茄，微量元素消耗較大，如果得不到及時補充，茄子產量和質量就會嚴重下降，一般有此種情況出現的時候，應及時補充微量元素，常用的方法是畝施硼砂0.5-1.5千克、硫酸鋅1-1.5千克。

二、如何根據蔬菜類型合理施肥

大白菜、青菜等葉菜類蔬菜，應盡量選用尿素、碳酸氫銨、人糞尿等速效性氮肥；蘿卜、馬鈴薯等根莖類蔬菜，要重施硫酸鉀、草木灰等含鉀量較高的肥料；黃瓜、辣椒、西紅柿等瓜果類蔬菜，除氮肥外，磷、鉀肥的需求量也較大，要獲得優質高產，就要大量施用有機肥，并摻入一定量的過磷酸鈣和硫酸鉀，在定植時還要用糞水穩苗。

看天氣變化施肥。氣溫較高時，蔬菜生長旺盛，需肥量也大，同時溫度高有利于肥料的分解和轉化，可以適當多施肥料；而在低溫天氣與寒冷季節應少施或不施肥料。另外，土壤水分充足時施肥效果好，土壤干旱時不宜施肥，若需要施肥時應結合澆水進行。

看肥料種類施肥。對于一些易揮發的肥料，如硝酸銨、碳酸氫銨等氮素化肥，最好開溝施于土壤深層。磷、鉀肥在土壤中向下移動較為緩慢，均勻地施入耕作層即可。對于易溶于水的化肥，隨灌水施入田間效果較好。磷酸二氫鉀、尿素、硼砂、稀土微肥等可采取根外追肥的方式進行葉面噴施，但要掌握好最佳噴施時期及噴施濃度。

看栽培方式施肥。一般保護地蔬菜需肥量比露地栽培的同種蔬菜要高1倍以上。如露地韭菜每畝施用2000-2500千克有機肥即可，而陽畦韭菜每畝則要施用4000～5000千克有機肥方可滿足其生長需要。