如何提高油麥菜產量？油麥菜是國外引進的蔬菜品種，我國多地均有栽培，它富含豐富的營養，味道葉非常可口，今天多們為大家介紹油麥菜種植技術要點，一起來看看吧！

1、科學播種

一般9月中下旬播種，播種時用適量細沙與種子拌勻，把種子分開，然后撒播育苗。注意不要密播，以防幼苗徒長。

一般可用0.5厘米厚拌有辛硫磷的藥土覆蓋種子，同時搭棚防曬、防雨。

幼苗長出2片真葉時分苗，移植密度6厘米×6厘米。苗床保持濕潤，中午時需遮陽。苗期注意病蟲害防治。

2、深翻土壤

油麥菜吃土不深，但是表層土壤經過長年種植，土壤的各種營養成分是要比深層的低一些的，畢竟深層土壤除了沒被破壞以外，還有著長年的養分積累。

深翻土就是為了讓油麥菜有更好的土壤環境，因為其生長速度極快，短短2個月左右就能成熟，這樣就必須用更優質的營養土來保證其發育。所以初步就是要深翻土，深度比平常大家挖的深15厘米左右。

3、多施肥料

油麥菜定植約10天左右就可以適當追肥，施肥要勤快，施肥濃度不能過大，以腐熟的糞水和尿水為最好。在施用有機肥基礎上，可隨水少量追施氮肥，可施2～3次，每畝每次施5～10千克。

在定植后10天左右，可以開始噴一次葉面肥，可以用0.3%的磷酸二氫鉀、尿素的混合液進行噴施，整個生長期可以噴3～4次葉面肥，每7～10天噴一次。

收獲前5天左右最好不要再澆水施肥，可以使植株不要太嫩，減少植株含水量，提高品質。

4、控制密度

一株油麥菜需求的養分量比較大，所以一味的追求高密度不是高產的方式，只會導致生長都不理想，合理的種植密度是高產的一大助力。

密度按當地的水生營養環境來，土壤肥力好的，株距控制在10-15厘米左右，肥力差的距離控制在15-20厘米左右。每一壟跨度控制在1.2米左右，中間預留20厘米左右的排水溝。

5、保持水分

有經驗的種植戶就知道，水田的油麥菜產量比旱地會高很多。而且文章開頭就告訴大家了，蔬菜的水分占比很高，所以對于水分的要求也是很高的，前面說的排水溝也可以用作灌水。

油麥菜田里的水分要長期保持土壤處于濕潤狀態，而排水溝里面少量水分存在，這樣就能為油麥菜搭建出濕潤的生長環境，其葉子也會長的快很多，已達到高產的效果。