要選擇3年以上未種過茄科作物的地塊建棚，以防止土傳病害的發生。大棚春茄子應于冬前準備好，如果大棚內未種芹菜、秋延遲黃瓜、西葫蘆等前茬作物，秋季應將土壤翻挖起來曬土凍垡，并于定植前20-30天提前扣膜烤地。如果種過前茬作物，應將棚內殘枝病葉等徹底清理干凈，以免留下蟲源和病菌，同時對大棚進行煙熏消毒處理。大棚秋茄子在前茬拉秧后及時清理田間，最好采用高溫悶棚處理，消滅病蟲源。
結合翻地，每667米2施入腐熟農家肥5000-10000千克，餅肥150千克，過磷酸鈣（磷肥）20千克，磷酸二銨50千克，深翻40厘米。定植前7-10天做畦或起壟，畦寬180厘米（包括溝），壟寬50厘米或60厘米，畦或壟高20-25厘米。
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