玫瑰花別名：徘徊花、筆頭花、湖花、刺玫花、刺玫菊。
來源：薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾。
采收加工：5～6月直花前采集充分膨大但未開放的花蕾，小火烘干或陰干。
性味歸經：味甘、微苦，性溫。歸肝、脾經。
玫瑰花史話
玫瑰在漢代宮廷已經有種植。《食用本草》記載，玫瑰“主利肺脾，益肝膽，辟邪惡之氣，食之芳香甘美，令人神爽”。《本草綱目拾遺》記載，玫瑰有“和血行血、理氣，治風痹、噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛”的功效。
玫瑰花的養顏方
玫瑰面膜
鮮玫瑰花瓣30克，清水100毫升，浸泡2小時后搗成泥糊狀，敷于面部。20分鐘后洗凈即可。本面膜可美容養顏，延緩衰老。
玫瑰雞蛋
玫瑰花15克，雞蛋2個，蔥花、鹽各適量。將玫瑰花撕成瓣狀，洗凈切絲。將雞蛋打破攪勻，與玫瑰花絲、蔥花、鹽攪拌，炒熟即可。本方有理氣活血、疏肝解郁、美容潤膚、祛斑美白的功效。
