茶園耕作可分為哪兩種？按茶園耕作的目的，生產茶園可分為淺耕和深耕。茶園耕作效果的好壞，與許多有關的條件是相聯系的，茶園耕作技術主要包括時間、次數、深度等內容。

一、茶園淺耕的技術要領

淺耕的目的主要是疏松土壤，改善通氣性和消滅雜草，以利茶樹當年的生長。淺耕在生產季節進行，耕鋤次數主要根據雜草發生情況和土壤板結程度以及降雨情況來確定。

各地茶園全年淺耕的時間和次數不同，但總的來說，大部分茶區的成年茶園，要保證春茶前、春茶后、夏茶后的三次基本的淺耕。

①春茶前淺耕

這次耕作是春茶增產的重要措施。茶園經過冬季幾個月的雨雪，土壤較板結，而且土溫也較低，此時耕鋤可以疏松土壤，消除早春雜草，易使土溫升高，促進春茶提早萌發，增加名優茶的產量。

這次耕鋤的時間一般在3月份進行，結合施“催芽肥”。南部茶區，時間可提前，愈向北，時間愈推遲。由于這次耕鋤還有積蓄雨水作用，可適當耕深一些，約10厘米-15厘米。

在耕鋤時，要把冬季防凍培在根頸部的土扒開，并平整行間地面，結合清理排水溝。

②春茶后淺耕

春茶采摘之后，行間土壤踐踏板結，妨礙雨水滲透和氣體交換。同時，氣溫較高，也是雜草生長旺盛的時期，土壤水分蒸發也快，春茶采摘又消耗了茶樹大量的養分，需要補充營養物質。

所以，這次淺耕結合施“接力肥”，在于消滅雜草，疏松土壤，減少水分蒸發，增加土壤蓄水以及補充土壤養分。

耕深10厘米左右為宜。這時，氣溫較高，耕鋤過深會使下層土壤水分被蒸發。

⑧夏茶后淺耕

這次耕鋤是在夏茶結束后立即進行，有的地區是在三茶期間進行。時間大致在7月中旬前后。

此時，天氣炎熱，夏季雜草生長旺盛，土壤水分蒸發量大，雜草又要消耗大量的水分和養分，同時降雨量又較少，空氣濕度低。

此時耕鋤，切斷土壤毛細管，減少水分蒸發，消滅雜草，同時促進土壤中硝化細菌的活動。耕深7厘米-8厘米。在土壤水分適宜的情況下，結合施“補充肥”。

二、茶園深耕的技術要領

茶園深耕的主要目的是改善土壤物理性狀，提高土壤孔隙度，增加土壤含水率，改良土壤結構和提高肥力等。

雖然深耕有許多好處，但耕作技術掌握不當，會嚴重損傷根系，造成減產。對行、株距較大的叢播茶園，根系分布較稀疏，根系損傷較少，株距、行距愈密，根系損傷也愈多。