夏天人們是必離不開西瓜的，因為西瓜是一種特別消暑的一種食物，現在我們就一起來了妥一下腌西瓜皮怎么做好吃吧。

腌西瓜皮怎么做好吃

夏天人們對西瓜的消費是很多的，所以說我們可不要浪費西皮瓜皮哦，西瓜皮可以腌起來的，這樣就可以不浪費了，也不會污染環境，可以說腌西瓜皮是變廢為寶吧。

1.腌西瓜皮可以腌成涼拌菜

先把西瓜皮切成細長的長長狀，然后再加上少量的食鹽腌二到三小時，然后再瀝去鹽水，然后再加上 醬油、醋、麻油等格料，這一道涼拌西瓜皮就做好了。

2.西瓜皮可以做成西瓜皮果汁

西瓜吃完了以后，西瓜皮也可以做成果汁了，現在我們先把西瓜的紅肉先去掉，然后再把外皮去掉，把西瓜皮的肉切成塊放進果汁機里榨汁，然后再加上適量的糖，一杯解暑的西瓜皮汁就做好了。

3.西瓜皮可以做成西瓜皮粥

先把將西瓜皮的外皮和內肉都去掉，然后再切片，清洗干凈，再切成西，用鹽腌一下，然后再和梗米一起煮成粥，再加上調味料就可以了。