中國有機草莓生產起始于2000年,丹東地區首先啟動了有機草莓生產基地建設項目。下面我們了解一下北方地區露地有機草莓栽培技術要點。
草莓種植園地準備
清除前茬作物殘根、殘枝敗葉,然后耕翻、晾曬、灌水,同時增施有機肥,使土壤活土層達到60cm以上,有機質含量大于1%。栽前采用自然光照曬土或太陽能土壤消毒法進行。自然光照曬土在夏季進行,將透明聚乙烯薄膜蓋在濕地上,持續6—8周。太陽能土壤消毒選8—9月份,畝施廄肥1500—2000kg,生石灰80—100kg,翻耕作畦,畦寬1—1.2m,畦間留寬25—30cm的溝,用于排灌水。整塊地覆蓋塑料薄膜,只留灌水孔,然后向內部土壤注水,直至土壤表面不再滲水為止,使其持續15—20天即可。
適用肥料
①有機肥 指農家肥,含大量生物物質、動植物殘體、排泄物、生物廢物等物質,是有機食品生產的主要養分來源。堆肥以各類秸稈、落葉、青草、動植物殘體、人畜糞便為原料,與少量泥土混合堆積而成的有機肥料,如廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、餅肥、泥肥。②微生物肥料 用特定微生物菌種培養生產的具有活性微生物的制劑,如根瘤肥料、固氮菌肥料。③腐殖類肥料 指泥炭、褐煤、風化煤等含有腐殖酸類物質的肥料。④半有機肥料 指由有機和無機物質混合制成的肥料,包括經無害化處理后的畜禽糞便,加入適量的微量元素制成的肥料。
有機草莓種植秧苗定植
有機草莓生產采取一年一栽制,每年與豆科綠肥輪作,每茬需栽植新的秧苗。選用秧苗標準為無病蟲害,有5—6片健康葉,葉柄粗短不徒長,苗重30g以上,根莖粗1.0—1.5cm,植株矮壯側芽少,根系多而粗白。
丹東地區8月初至8月中旬為定植期。定植前耕翻土壤30—40cm,結合耕翻畝施腐熟農家肥4000—5000kg,用適量草莓專用生物微肥作口肥。采用大壟雙行一年一栽植,大壟距80—100cm,小行距25—30cm,壟高15—25cm,密度根據地力和品種而定,生長繁茂品種宜稀;反之亦然。栽苗深度為上不埋心,下不露根。
草莓種植防病滅蟲
1.病害 ①蛇眼病 除采收后及時清理田間衛生外,發病初期噴淋木霉生物殺菌劑200—300倍液,采收前3天停止用藥。②白粉病 發現病蔓、病果在晨露未消時摘除移至田外深埋,發病時用丁子.香芹酚600倍液、新植霉素藥劑防治。③線蟲病 栽前利用太陽能高溫消毒。同時,將秧苗放置35℃水中預熱10分鐘,然后放在45—46℃熱水中浸泡10分鐘,提出冷卻栽植。還可選用菩提驅蟲劑200倍液灌根。
2.蟲害 桃蚜可利用成蟲趨黃性,設黃粘板誘殺,藥劑主要利用阿維菌素、苦參堿和除蟲菊素防治。