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夏季大白菜高效栽培技術要點簡介

2024-06-27

夏季栽培大白菜,應選擇抗病、耐熱、耐旱品種,選擇生長期短、結球緊實、抗病毒病、抗霜霉病、在高溫條件下仍能正常結球的品種。

夏季大白菜高效栽培技術要點

一、精細整地

前茬作物拔秧后,立即澆水創造良好墑情。一般每畝均勻撒施腐熟的雞糞5000千克、磷酸二銨50千克、硫酸鉀25千克或草木灰100千克,然后深翻25厘米,整平地面。南北向起壟,壟高15厘米、寬30厘米,壟距50~55厘米。

二、播種育苗

當土壤墑情良好時,在小高壟中按株距45厘米挖5厘米深的穴,用勺子澆水。待水滲完后,將3~4粒種子點播于穴中,再覆蓋1厘米厚的過篩細土,然后用33%施田補乳油100毫升兌水50千克,噴霧防除雜草。

播種后3~5天即可出苗,之后在溝內適量澆一遍“提苗水”,有利于苗全、苗壯。在大白菜幼苗“破心期”和2~3片真葉期各進行一次間苗,5~6片真葉期及時定苗,每畝留3500~4000株壯苗。

三、苗期管理

定苗后5~7天,應每畝隨水沖施20~25千克尿素。蓮座葉生長盛期,正值最炎熱的夏天,不但需水量很大,而且高溫下的蒸騰量更大,所以要每隔3~5天澆一次井水,從而起到保濕、降溫、促長的多重作用。

大白菜生長進入結球初期,每畝隨水沖施20~25千克尿素。用充分腐熟的人糞尿代替尿素,更有利于提高大白菜的品質,因為人糞尿的速效性稍差一些,所以適宜提前施用,于幼苗團棵期和蓮座期隨水沖施,每次每畝50~100千克。

四、控制病蟲害

大白菜的主要病害在保護地越夏栽培中表現較輕,由于晝夜溫差較小,結露極少,霜霉病一般不會嚴重發生,預防其危害可在蓮座期噴灑一次1000倍的瑞毒霉。

由于棚膜保護大白菜免受雨澇之災,軟腐病也較少發生,藥劑預防可選擇100萬單位的農用硫酸鏈霉素5000倍液。

大白菜的主要蟲害在保護地越夏栽培中同樣較輕,主要因為有防蟲網。但保護地的防雨措施也保護了蚜蟲、白粉虱以及美洲斑潛蠅等害蟲,所以藥劑防治必須及時進行,一般選用1.8%愛福丁(蟲螨克)2000倍液或者其他植物源殺蟲劑,間隔5~7天均勻噴施一次,連續進行3~5次。

五、適時收獲

大白菜越夏栽培的生長發育時間很短,其葉球往往由于成熟過度、采收過晚而破裂或者生長腋芽,失去商品價值,可多次分期采收較早卷心(已達到商品成熟期)的葉球,盡早供應消費市場。

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